事业编公共基础知识题：《生活常识》 04 生活健康常识
华图事业单位招聘考试网 | 2020-04-17
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本关考点：生活健康常识
1. (单选题)下列选项对食品添加剂说法不正确的是()。
A. 醋可同时用作调味剂和防腐剂
B. 亚硝酸钠可能致癌
C. 苯甲酸钠可用作食品的防腐剂
D. 我国应禁止使用味精
参考答案: D【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
2. (单选题)下列不能为人体生命活动提供能量的是()。
A. 糖
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
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3. (单选题)在病毒性肝炎中，甲肝和戊肝主要是通过消化道传播,也就是“病从口人”，和这两类病人一起吃饭有可能被传染。乙肝病毒传播的主要途径是()。
A. 血液、母婴及握手
B. 接吻、母婴及性接触
C. 血液、母婴及性接触
D. 血液、饮食及性接触
参考答案: C【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
4. (单选题)有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”，但下列()人群不宜生食苹果。
A. 溃疡性结肠炎
B. 慢性腹泻
C. 高血压
D. 肥胖
参考答案: A【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
5. (多选题)下列有关生活常识的表述中，正确的是()。
A. 女性比男性更易患抑郁症
B. 水果榨汁喝会减少对水果中维生素C的摄取
C. 运动时脚扭伤肿了，应该进行热水敷应急处理
D. 打呵欠是一种深呼吸运动，它会让人比平常更多的吸进氧气和排除二氧化碳
参考答案: ABD【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
6. (单选题)下列说法错误的是()。
A. 刚挤出来的牛奶不宜直接饮用
B. 为长久存放醋应将其放在铜器里
C. 炒菜时出锅再放盐可以减少碘的损失
D. 维生素是维持机体新陈代谢必不可少的物质
参考答案: B【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
7. (单选题)妇女在怀孕期间应多晒太阳，这是因为太阳光中的紫外线有助于促进人体合成所需的()。
A. 维E
B. 蛋白质
C. 维C
D. 维D
参考答案: D【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
8. (多选题)下列选项中属于六大营养物质的有()。
A. 氧气
B. 糖类
C. 蛋白质
D. 水
参考答案: BCD【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
9. (单选题)下列中暑处置方式错误的是()。
A. 冷敷
B. 及时到医院就诊
C. 多喝水
D. 将患者转移到阴凉通风处
参考答案: C【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
10. (单选题)“民以食为天,食以安为先”，食品安全与身体健康密切相关，下列做法不会危害人体健康的是()。
A. 为果汁长期保鲜，在其中加过量防腐剂
B. 用小苏打(碳酸氢钠)发酵做面包
C. 用福尔马林(含50%的甲醛液体)保鲜鱼肉等食品
D. 在牛奶中添加三聚氰胺，提高奶液中的含氮量
参考答案: B【本题解析】【加入收藏】【试题纠错】
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