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中国台湾网 | 2013-10-25
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星巴克在美国是一个平民大众化的品牌,在美社会几乎是不分层次、不分人种,人人都能喝得起的咖啡。换言之,星巴克就和国内的“兰州拉面”“沙县”一类的品牌地位等同。但令人奇怪的是,在营业成本更高的美国,星巴克咖啡的售价却要比国内便宜约三分之一。根据国际货币基金组织(IMF)官方网站于2013年4月发布的各国生产总值预测数据,2013年,中国内地人均GDP为6629美元,远落后于美国的51248美元。显然,中国人还不至于富得流油钱多得没处花,但又为何傻得如砧板上的肉任“洋企业”宰割?国人用比美国人更低的工资,花费比美国人更多的钱财,享受的服务却并不比美国人要更好,长此以往为何还能理所当然地接受?
星巴克2013财年第二财季报告显示,该季度星巴克中国/亚太地区营收同比增长22%至2.136亿美元,营业利润同比增长0.1%至6830万美元,营业利润率32%。而美洲区利润率为21.1%,欧洲、中东及非洲(EMEA)营业利润率仅为1.9%,可见,中国/亚太区的营业利润率远高于欧美地区,甚至是欧洲等区域的16.8倍。星巴克在中国的高利润和巨大成功,突显的是国产品牌的不争气和国人的媚俗性。像星巴克这样一个在美国遍地可见的俗品在国内居然被捧上了宝座,成了小资的代名词,这多少暗含一些讽刺。
如果换种角度考虑,当你看到美国人大力推崇中国的“兰州拉面”、“沙县”等品牌,以至于说美国人约会选择浪漫的示爱地点,竟也是“兰州拉面”和“沙县”这样的餐馆,你会做何感想?想必是定要捧腹大笑一场,不能理解美国人的思维。反言之,中国人对星巴克一类的“洋品牌”的追求实则也是出尽了洋相,只是发出嘲笑之声的人远在国外,国人不自知只是一昧地继续这场笑话。
国人对星巴克的极力追捧其实是一种精神饥荒的表现。自改革开放以后,国外大量品牌涌入中国市场,各种广告噱头以及玲琅满目的轰炸式宣传,打开了国人对洋品牌的认知意识。但国人这种对洋品牌的认知是模糊的,有时甚至非常不理性。长时间思想封闭的中国社会环境,一下子与世界接轨,开阔了国人的视线,在西方的新文化和思想冲击下,感受着这股新风的巨大震撼,为了证明自己的不落伍并且与时俱进,国人对洋品牌所引领的潮流趋之若鹜就成了一种合理的病态选择。
事实上,这些洋企业好似入乡随俗学会了中国人吃苦耐劳的精神,它们在中国市场都由着极强的生命力。连锁经营成了大部分国外平民化品牌在国内垄断市场、定高价位、抬升地位、收获巨利的常见手段。星巴克中国官网显示,目前星巴克已经在中国开设了1001家门店,到2014年使中国成为仅次于美国的全球第二大市场,并计划到2015年在中国内地运营1500家门店。
这些区别于真正奢侈品的“洋品牌”在中国打着的也是一条平民化的大众营销路线,但是它们对自身的定位却意外的拔高到高端人群的“生活享受”层次。虽然他们的产品销售价格远高于在其本土市场的价位,但与真正的奢侈品比较起来仍然难以望其项背。不过这却契合了时下许多国人对高端生活的心理满足,而所花费的钱财又是自己能接受的心理价位,因此何乐而不为呢?
也就是在国人对洋品牌狂热崇拜的极端情绪感染下,一种对外来事物的媚俗化思潮油然而生。具体表现在在国人对国产品牌的弃之如鸡肋,对洋品牌的大力推崇和追求,在消费洋品牌时可以做到令人诧异的不求质量不问价格,只要是洋品牌,只要是别人一般用不起的外国产品,他们都会将其称之为“小资”生活的享受,而星巴克正好迎合了大多数人对“小资”生活的向往。
除了星巴克外,再如肯德基、麦当劳、必胜客、可口可乐、百事可乐等这些洋企业在中国也可谓是借着“洋品牌”这样的特殊地位,在中国赚的盆满钵满,真的是狠狠地涮了中国人一把,而中国人也心甘情愿地被涮。这是源于国人精神上的饥荒,以至于表现出对“洋品牌”饥不择食的病症,真乃是一种悲哀。
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